Pinsa Margherita s domácí rajčatovou omáčkou a buvolí mozzarellou.

Rukola, cherry rajčata, burrata, bylinkový hummus, balzamikový ocet, čerstvá bazalka

S šéfkuchařem Mahavirem Kanswalem jsme pro vás připravili netradiční indickou pochoutku v podobě kuřecího kari se zelenými fazolkami, které vezme vaše chuťové buňky na úžasnou cestu na Východ.

Kari zná asi každý, to od Mahavira je z kuřecích stehen a společně se smetanou tvoří dokonalou kombinaci chutí.

Pinsa Carbonara s mozzarellou, guanciale, žloutkem a kampotským pepřem