POP UP Now

novinky a události, které hýbou POP UPem

Pinsa Dana Bureše z Hell's Kitchen 🍕

Dan Bureš, šéfkuchař restaurace V Zátiší a hvězda Hell's Kitchen Česko, přináší novinku na našem menu. Z fine diningové kuchyně si odskočil k nám a vytvořil pinsu inspirovanou jedním z jeho oblíbených italských jídel, pastou a la vodka. Základem pinsy je charakteristická omáčka z rajčat, vodky a mascarpone, na ní potom guanciale, sušená i čerstvá rajčata, bazalka, burrata a bazalkový olej. Dan pastu a la vodka miluje a my milujeme tuhle pinsu! ❤️ Tohle si nesmíte nechat ujít!