Rajčata, červená čočka, koriandr, kokosové mléko
Zeleninový vývar, brambory, houby, kopr, smetana, vejce
Pinsa Margherita s buvolí mozzarellou a rajčaty
mozzarella, guanciale, pecorino, žloutek a černý kampotsky pepř Pepperfield.
Pinsa Diavola s rajčaty, pikantním salámem a mozzarellou
Ochutnejte kousek z každé naší pinsy - Margherita di Bufala, Carbonara & Diavola
Bramborové Gnocchi s naší originální rajčatovou omáčkou, mixem zeleniny a parmezánem.
Danova Pinsa je inspirována Pastou a la vodka, rajčatový základ s vodkou, pancetta, burrata s bazalkovým olejem. Itálie v Danově podání nás baví!
Mahavirův indický recept na šťavnatou tikku z farmářského kuřátka s nakládanou okurkou a hořčičnou omáčkou v indickém naanu, servírované s jalapeño-koriandrovým dresinkem. Nanitos je naprostou novinkou ve světě gastronomie vytvořené naším týmem kuchařů exkluzivně pro náš POP UP. Tohle musíte ochutnat!
Tento recept šéfkuchaře Marka nadchne nejen vegetariány. Je to must-try pro všechny, kteří chtějí objevovat nové chutě. Hrachovo-bramborové krokety v indickém naanu, servírované s bylinkovým humusem. Nanitos je naprostou novinkou ve světě gastronomie vytvořené naším týmem kuchařů exkluzivně pro náš POP UP. Tohle musíte ochutnat!
16 hodin pomalinku tažené hovězí. Servírováno s cibulkou, kořením sumac a miso-hořčičným dresinkem v indickém naanu. Nanitos je naprostou novinkou ve světě gastronomie vytvořené naším týmem kuchařů exkluzivně pro náš POP UP. Tohle musíte ochutnat!
Oblíbené indické jídlo s kousky marinovaného kuřecího masa v bohaté, krémové a kořeněné omáčce
Jedno z nejznámějších indických jídel ve vegetariánské verzi s lilkem v kořeněné a lehce pikantní omáčce
Porce hranolek obalených v křupavém těstíčku se směsí indického koření a dipem dle výběru
Rukola, cherry rajčata, burrata, bylinkový hummus, balzamikový ocet, čerstvá bazalka
Salát z pečené červené řepy s kozím sýrem, černou čočkou beluga, rukolou a granátovým jablkem.
Slaný karamel, Crème fraîche
Nadýchaný krém ze sýru Philadelphia s mandlovou drobenkou a mangovým pyré. Složení: cukr, třtinový cukr, mandle, máslo, mouka, sýr Philadelphia, mango pyré, maracuja pyré